3、畜牧业发展资金短缺,养殖户资金投入不足,制约了适度规模养殖发展。
4、养殖户对动物防疫重要性认识不足,防疫费用收取难,影响强制免疫工作开展。
5、龙头企业带动力不强,产业链延伸不长,畜禽产品加工率低,精深加工率更低,主要是卖原料,以外销活畜活禽为主,养殖效益没有得到充分发挥。
四、20xx年畜牧工作要点。
20xx年是“十一五”规划的第一年,科学谋划20xx年畜牧工作并抓好落实,对实现“十一五”规划的目标任务具有十分关键的作用。
(一)畜牧业发展思路是:以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻十六届四中、五中全会精神,牢固树立科学发展观,加快畜牧业生产方式的转变,以养殖小区建设为重点,全面推进规模化养殖,提高标准化、区域化、产业化经营水平,不断增强畜牧业综合生产能力和畜产品市场竞争力,努力推进现代畜牧业发展,加快畜牧大县向畜牧强县迈进步伐。
(二)畜牧业发展目标任务是实现“两个增长”。一是实现肉蛋总产量比20xx年增长10%,二是实现畜牧业总产值比20xx年增长15%。
(三)我县畜牧业发展措施。根据20xx年我县畜牧业发展思路和目标要求,在发展措施上做到“推进四化建设,实施五项工程,加大六个力度”。
“推进四化建设。”一是积极推进畜牧业标准化生产。引导和组织养殖户进行标准化生产,加快标准化饲养小区建设步伐,以规范化养殖小区和规模养殖场为重点,推进畜禽生产的标准化,积极申报无公害、绿色等畜产品品牌,营造品牌优势,实施名牌战略。二是积极推进畜牧业规模化饲养。一手抓千家万户,一手抓规模养殖,突出发展黄牛、山羊等草食型家畜和三元杂交猪生产,鼓励农民扩栏增养。坚持因地制宜、合理布局、突出特色、集中连片的原则,建立饲养小区、培育饲养专业村,提高规模化饲养程度。三是积极推进优势畜产品区域化布局。本着“稳猪、抓牛、上羊、发展禽、多品种共举”的原则,加快畜牧业结构战略性调整,着力培育以瓦店、庞营、姜寨、庙岔等乡镇为主的肉羊生产基地,以谭棚、老集、高塘、滑集等乡镇为主的三元杂交猪生产基地,以长官、迎仙、韦寨、田桥等乡镇为主的优质肉牛生产基地,使三大优势畜产品基地规模不断壮大。四是积极推进畜牧业产业化经营。完善畜牧业产业化的利益联结机制,协调龙头企业、各类养殖协会、中介组织、交易市场与养殖户的利益关系,使他们结成利益共享、风险共担的经济共同体,提高养殖户抵御市场风险的能力。大力为产业化经营主体提供市场信息、产品营销、技术咨询、人力培训等方面的服务,提高畜牧业产业化经营水平。
“实施五项工程。”一是实施畜牧产业安全工程。进一步深化动物防疫管理体制改革,完善基层动物防疫体系,构筑动物防疫、动物检疫监督、畜牧行政执法、畜产品检验检测等畜牧产业安全四道防线,严防重大动物疫病发生,依法保障畜牧业健康发展,确保畜产品质量安全。二是实施龙头企业带动工程。按照“扶大、扶强、扶优”的原则,着重扶持和组建一批高起点、大规模、外向型、具有较强牵动力的畜牧业生产、加工、销售龙头企业。鼓励和支持龙头企业加大改革力度,通过机制创新,建立基地,树立品牌,开拓市场,走“公司 基地 农户”路子,增强带动农民增收的能力。三是实施畜牧科技入户工程。坚持“群众自愿、服务为主、入户带片、主动提高、务实为民、整合资源”的原则,组织畜牧技术人员与规模养殖场对接,围绕品种改良、饲草饲料、疫病防治、经营管理、信息服务等方面的畜牧业生产技术为养殖场提供快捷有效的服务,及时帮助解决生产经营中遇到的实际问题。四是实施良种工程。把畜禽良种体系建设作为加快畜牧业发展的重要举措来抓,科学规划,合理布局,每3-5个村建有一个较为规范的家畜改良点。鼓励多种经济成分参与畜禽品种改良工作,加快畜禽品种改良步伐,畜禽良种普及率每年提高1-2个百分点。五是实施玉米秸秆开发工程。进一步调整优化粮、经、饲三元种植结构,指导养殖户选用饲用型玉米新品种,扩大饲用玉米种植面积,加大玉米秸秆青贮力度,做到“贮则有用,应贮尽贮”,提高秸秆饲用价值,增加养殖效益,为畜牧业稳步发展提供保障。
“加大六个力度”。一是加大动物防疫体系建设力度。进一步巩固我县基层动物防疫体制改革成果,加强人员管理,加强基础设施建设,真正建立起组织健全、人员精干、上下协调、运转有序、保障有力的动物防疫体系,切实做好我县重大动物疫病防控工作,保障畜牧业健康发展。二是加大养殖小区建设力度。充分运用市政府制定的扶持养殖小区建设优惠政策,积极引导养殖户进行养殖小区建设,带动我县规模养殖快速发展,以此为契机,提高资源配置效率,大力发展以养殖业为主的循环经济,保护生态环境,减少养殖污染。三是加大畜牧技术推广力度。实施科教兴牧战略,大力推广品种改良、标准化生产、秸秆开发利用、动物疫病防治等技术,提高农民科技素质,转变畜牧业增长方式,提高畜牧业综合生产能力。四是加大畜产品质量管理力度。加强养殖场和市场畜产品安全检测,大力整治“瘦肉精”等违禁药物检出的区域,加强行政执法,严厉打击经营含有违禁药物的兽药、饲料,确保养殖业投入品安全,全面提高畜产品质量安全水平。五是加大畜牧合作经济组织扶持力度。转变部门职能,充分发挥服务作用,鼓励和引导养殖户成立畜牧专业经济合作组织,加强技术指导和信息服务,提高畜牧业的组织化程度。六是加大招商引资力度。充分利用我县养殖数量大、畜产品质量好的优势,积极引进外地畜产品加工龙头企业,提高我县畜产品加工率,增加养殖效益,带动外向型畜牧业发展。
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