据2007年SCI收录的英文国际权威杂志《美国中药》报道，华东理工大学药学院刘建文教授研究证明，采用现代仿生消化技术，实现了对阿胶的降解，经过对降解产物的分离，发现了阿胶的很多有效成分，从而成功揭示了阿胶养血作用的部分成分和机理。行业龙头企业东阿阿胶与华东理工大、浙江大学合作，采用现代仿生消化技术，通过对造血干祖细胞和血液因子分析，发现阿胶活性组分能促进贫血小鼠外周血白细胞和红细胞升高，促进骨髓和脾造血干祖细胞的增殖，提高外周血造血因子含量，从而起到补血功效。同时，研究者在实验过程中还发现，阿胶除上述功效外，还具有促进钙的吸收和贮存，抗辐射，耐缺氧、耐寒冷、抗疲劳等作用。
“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”这元曲中描绘的是当年杨贵妃服食阿胶的方法，并沿用至今。家住在合肥的百旬老人吴慧珍，岁月对她如此关爱，走过百年，她的皮肤仍旧红润光泽，难觅皱纹； 而同样家在武汉的“黑发奶奶”曾世馨，年近百岁，一头青丝，羡煞旁人，也让曾奶奶好不骄傲。
东阿阿胶近年来开发了很多新品，服食更加方便。最近上市的桃花姬阿胶糕，就是以阿胶、核桃、黑芝麻为主，配冰糖和黄酒，每小块独立包装。他们采用最新工艺制成的阿胶原粉，适量加在牛奶、豆浆、热粥中，即可食用。
专家同时提醒广大女性消费者，要因人、因地、因时补血。即：同一药膳并非人人适用，要向医生专家咨询，根据自身情况来进补。
中药药材最讲究道地性，关于阿胶，李时珍《本草纲目》说“弘景曰，出东阿，故名阿胶”，并说阿胶“疗吐血衄血，血淋尿血，肠风下痢。女人血痛血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，圣药也”，国医大师、国家级重点学科方剂学学术带头人王绵之就曾强调，阿胶就是阿胶，它是因得到东阿地下水炼制而得，阿胶是天赐的，未得此水熬制的驴皮胶就是驴皮胶，它们是有区别的，所以一定要保护好东阿水。
要想拥有青春、美丽、健康的身体，就必须把阴虚挡在门外，“滋阴”就成为女性朋友们一生中的重中之重了。滋阴可以缓解女性阴虚症，减缓衰老步伐，同时，还能调节已经出现的不良症状，改善女性体质。无怪乎，医学美容界有一个定论了：美容保养，重在滋阴。只有充分调养自己，才能使青春永驻，从里到外做花样女人。
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