【雪梨保肺汤】
配方： 雪梨2个，玉竹10克，川贝母10克，沙参10克，里脊猪肉60克。 制法： 雪梨去皮及核，切成骨牌块，同玉竹、沙参、川贝母、猪里脊肉一起炖汤，待肉烂熟加入味精、盐调味即可。 功效： 养阴清肺，止咳化痰。 用法： 每日2次，食梨及肉。
【藕梨蒸饼】
配方： 生藕汁、大梨汁、白萝卜汁、鲜姜汁、蜂蜜、香油、面粉各120克，川贝18克。 制法： 将川贝研粉，与以上各物一起和匀，再置大瓷碗中，上笼用旺火蒸熟，做成红枣大小的丸子即可。 功效： 清热养阴，止血止咳。 用法： 每日早晚各1次，每次服用食丸饼3个，连续食用至病愈。
【白木耳鸡蛋羹】
配方： 白木耳30克，鸡蛋2个，冰糖30克。 制法： 将白木耳用清水泡开洗净，放碗中，加冰糖、鸡蛋，隔水炖30～60分钟。 功效： 滋阴润肺止咳。 用法： 每日早晨空腹食1次，可常服。 【苹果蜂蜜饮】
配方： 苹果500克，枸杞叶100克，胡萝卜300克，蜂蜜适量。 制法： 将上三物洗净，一同放入果汁机内绞取汁液，再加冷开水与蜂蜜适量调味即成。 功效： 补肺滋阴，清热止咳。 用法： 每日3次，每次30毫升，连服5剂。 www.xxk123.com
【虫草乌鸡】
配方： 乌骨鸡200克，冬虫夏草10克，淮山药30克。 制法： 在砂锅中加水1500毫升，入乌骨鸡，旺火烧开，即下冬虫夏草、山药片，改用文火，1小时后即可食用，食时加食盐、味精调味。 功效： 杀虫滋阴，润肺清热。 用法： 佐餐食用
【鸡蛋油】
配方： 鸡蛋壳5～6个，鸡蛋黄5～6个。 制法： 将鸡蛋壳研细，加入蛋黄，搅和后置搪瓷（或陶器）锅内，于炭火上炒拌至焦黑，即有褐色油渗出，将油盛在盖碗内备用。 功效： 养阴润肺。 用法： 每次服鸡蛋油3～5滴，饭前1小时服用。或把油盛入胶囊内，每次服2粒，每日3次。
【燕窝银耳羹】
配方： 燕窝6克，银耳9克，冰糖20克。 制法： 桉 燕窝、银耳用温水泡发，去杂质，放人碗内，加入冰糖和适量清水，上笼用旺火蒸10～15分钟即可。 功效： 养阴补肺。 用法： 每日早晚各1次，连食10～15日。
【冰糖川贝】
配方： 冰糖25克，玉竹15克，川贝6～9克。 制法： 将川贝母打碎，与玉竹、冰糖一起放入容器中，加水适量，隔水炖服。 功效： 养阴润肺，止咳化痰。 用法： 每日1～2次，去药渣饮汤，连服15～30日。
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