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赴闽、粤地区参观果业生产经营情况的考察报告

[10-15 15:46:03]   来源:http://www.xxk123.com  考察报告   阅读:8923

导读:(四)产销一体化。永春柑桔同业公会是由种植大户、营销大户、科技种植能手、果品贮藏能手、运输专业户、代购代销能人组成的群众团体。现有会员3500人,会员柑桔面积占全县76以上,产值占85以上。公会内设运销投诉中心、市场信息部、营销部、生产指挥部、质量监督部,并配有相关工作人员。永春芦苇柑的生产、贮藏、质量检测、包装、运输、销售等各环节都由公会协调完成。如芦柑的生产问题由公会生产指导部负责解决,由生产部派技术人员到生产基地进行技术指导、培训技术。国际、国内各大市场芦柑的销售信息(库存数量、日销售量、市场价格等)由市场信息部收集提供,并通过多种形式告之果农和营销商。质量监管部则负责监测永春芦柑销售的果品质量,特别是使用“永春芦柑”商标的果品,则必须由公会监管部进行质量检测,以维护永春芦柑的品牌信誉。深圳百果园公司的果品采购、包装、运输、贮藏、发送则由中央配送中心完成。(五)信息网络化。建立信息网络,利用网络发布或收集生产、销售信息。永春柑桔同业公会利用会员多,分布广的特点,在国内主要城市如北京、上海、南京、广州、牡丹江、哈尔滨、大连等30个城市派驻销售人员,建立了一支庞大

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(四)产销一体化。永春柑桔同业公会是由种植大户、营销大户、科技种植能手、果品贮藏能手、运输专业户、代购代销能人组成的群众团体。现有会员

3500人,会员柑桔面积占全县76以上,产值占85以上。公会内设运销投诉中心、市场信息部、营销部、生产指挥部、质量监督部,并配有相关工作人员。永春芦苇柑的生产、贮藏、质量检测、包装、运输、销售等各环节都由公会协调完成。如芦柑的生产问题由公会生产指导部负责解决,由生产部派技术人员到生产基地进行技术指导、培训技术。国际、国内各大市场芦柑的销售信息(库存数量、日销售量、市场价格等)由市场信息部收集提供,并通过多种形式告之果农和营销商。质量监管部则负责监测永春芦柑销售的果品质量,特别是使用“永春芦柑”商标的果品,则必须由公会监管部进行质量检测,以维护永春芦柑的品牌信誉。深圳百果园公司的果品采购、包装、运输、贮藏、发送则由中央配送中心完成。
(五)信息网络化。建立信息网络,利用网络发布或收集生产、销售信息。永春柑桔同业公会利用会员多,分布广的特点,在国内主要城市如北京、上海、南京、广州、牡丹江、哈尔滨、大连等30个城市派驻销售人员,建立了一支庞大的营销队伍。在每年11月至次年三月芦柑销售期间,通过八闽农经网每天传回当地的销售信息。同业公会通过汇集分析后,利用柑桔简讯,县有线电视台向全县发布各地的存货、价格、销售进度等信息,为果业贮藏、营销、促销方案提供了可行的参考依据。广东茂名也对内建立了县(市、区)水果局,乡镇水果办,村水果技术组,对外建立了由营销大户,营销公司组合的信息网点,通过电子商务网的信息传送,实现了水果销售的动态调节。
(六)管理企业化。公司和公会的运作采取企业化管理模式。果业生产上实行公司 基地,基地连农户的形式,农户实行独立核算,自立经营。果品销售方面同样实行自主经营,自负盈亏。永春柑桔同业公会通过公会会员的形式把生产、运输、销售各环节有机结合在一起,会员每年交纳一定会费,同时可有偿使用“永春芦柑”商标。深圳百果园公司通过控股或参股投资以及定点订购形式建立生产基地,提供果品货源,通过水果专卖店销售果品。水果专卖店有两种形式。一种是公司直营水果专卖连锁店,由公司经营,负责盈亏;另一种是水果专卖加盟连锁店,加盟店通过一次性jiao纳一定数额的加盟费后,每月只交少量的“百果园”果品商标使用费,由公司配送中心按果品成本提供新鲜、优质的水果。加盟店实行自主经营,独立核算,自负盈亏。
(七)服务系列化。永春柑桔同业公会主要做好了以下服务工作。一是技术服务主要是以召开培训班。开设咨询窗口,实地技术指导,印发技术资料,办好柑桔简讯,推广柑桔新品种,和先进栽培管理技术等。二是提供政策服务。在取消农业特产税前,公会与县委、政府及相关部门协商,对芦柑特产税实行减半征收,此项减轻农民负担850多万元。争取信贷部门支持,对资金周转困难且经销永春芦柑的会员,积极同信贷部门联系,采取公会担保的形式,争取银行贷款1000多万元。同时请求县政府出面,同本县及邻县交通、交警协调,开通芦柑运输绿色通道。发放绿色通道牌2000多份。三是提供信息服务。公会在全国30多个大城市建立了销售点,派驻了销售人员,对各地销售信息进行汇聚、整理、分析,及时向农民和营销户发布销售信息和市场形势分析,提出相应的销售对策、建议。四是提供其它服务。如对果品质量提供检测,监督服务,优化外部环境,降低运输成本,利用农产品展销交易会的形式积极推介永春品牌芦柑;利用该县华侨多的特点,大力开拓国际市场,设立投诉中心和投诉电话。协同公安、工商、税务等部门帮助外来客商解决各种产销中出现的实际问题。做到诚信经商,取信于人。如今年9—11月份柑桔同业公会多次派人到福州、厦门、泉州、铁路等单位联系,协商今年柑桔运价问题,在他们的大力支持下,下调了运价,比去再次下调10—11.3,中远、中海船运公司也相应下调了运价。以上两项可给全县果农、果商节约运输成本超过400多万元。
广东茂名市也建立了果业的产前、产中、产后一系列的服务体系。产前有苗木繁育中心,为果农提供优质良种;产中有金益技术服务公司、水果试验场、水果培训学校、《水果科技》杂志编辑部和水果研究所为果农提供生产过程中的一系列化服务;产后有水果保鲜加工公司和由营销大户联合组成的销售公司负责提供水果的销售、保鲜和加工服务。

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