四、实战检验应急能力
食品安全事故应急处置对我们而言，是一项全新的职能。虽然在各地各部门的共同努力下，我省食品安全形势有所好转，但由于食品安全
风险具有社会性、广泛性和不确定性，我省食品安全事故和事件仍时有发生，给人民群众的身体健康和生命安全带来很大威胁，也给我们的应急处置工作带来严峻考验。20xx年下半年起我们接手食品安全事故应急工作后，共接到17起食品安全事故的报告。在每起事故处置过程中，我们严格落实应急预案和操作手册，强化信息报送流程和时限等要求，在收到食品安全事故报告的当天，即书面报告省政府事故处置情况，并主动靠前，积极指导有关地市和部门，加强救治、妥善处置，没有发生一起事故升级，防止了事态的扩大和蔓延，有效控制了事态的发展，减少了人民生命财产损失，维护了社会的稳定。比如在上饶咸鸭蛋“钡”中毒事件发生后，我局根据省政府领导要求，立即联合省盐业局成立督办组，开展督查督办。督办组到达上饶后，立即召集上饶市政府及有关部门就事故处置情况听取汇报，前往医院看望伤者，和医院领导及主治医生座谈了解救治方案，并深入毒咸鸭蛋生产现场查看。对控制犯罪嫌疑人、掌握毒咸蛋流向和善后处置等工作提出了具体要求。使各部门在最短的时间形成合力，为事故的处置争取了时间，及时控制事故的源头及流向，使事故的危害控制在最低范围，保证了社会的稳定。在各地各部门的共同努力下，全省四年来没有发生一起ⅱ级以上重大食品安全事故，没有发生一起影响全国的食品安全群体性事件，没有发生一起妨碍社会稳定的食品安全恶性事件，为江西经济社会和谐发展提供了有力的保障。
近年来，我省食品安全应急工作虽然取得了一些成绩，积累了一些经验，但仍处于起步和打基础阶段，与省委、省政府的要求，与保障人民群众饮食安全的迫切需要还有一定差距，还需要不断改进和提高。今后我们将以党的十七大精神为指导，以高度的责任感和使命感，以更加奋发有为的精神状态，扎实推进新形势下的食品安全应急工作，为促进我省经济社会又好又快发展作出新的更大贡献！