黑胡椒牛柳
原料:
牛里脊肉500克,洋葱200可克,蛋白1个,苏打粉4克,淀粉15克,黑胡椒粉8克,番茄酱20克,油500克
制作方法:
牛肉切成长条厚片,用酱油,酒蛋白,苏打粉,淀粉腌泡1小时。将牛肉在温油中泡熟捞出,洋葱用油炒软加入精盐,味精待用。另用油爆香辣椒末及大蒜末,倒入牛肉丝,洋葱,黑胡椒粉,蚝油,辣酱油,糖,番茄酱,水,香油,淀粉快速翻炒即可。
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导读: 黑胡椒牛柳原料:牛里脊肉500克,洋葱200可克,蛋白1个,苏打粉4克,淀粉15克,黑胡椒粉8克,番茄酱20克,油500克制作方法:牛肉切成长条厚片,用酱油,酒蛋白,苏打粉,淀粉腌泡1小时。将牛肉在温油中泡熟捞出,洋葱用油炒软加入精盐,味精待用。另用油爆香辣椒末及大蒜末,倒入牛肉丝,洋葱,黑胡椒粉,蚝油,辣酱油,糖,番茄酱,水,香油,淀粉快速翻炒即可。由www.xxk123.com编辑
黑胡椒牛柳
原料:
牛里脊肉500克,洋葱200可克,蛋白1个,苏打粉4克,淀粉15克,黑胡椒粉8克,番茄酱20克,油500克
制作方法:
牛肉切成长条厚片,用酱油,酒蛋白,苏打粉,淀粉腌泡1小时。将牛肉在温油中泡熟捞出,洋葱用油炒软加入精盐,味精待用。另用油爆香辣椒末及大蒜末,倒入牛肉丝,洋葱,黑胡椒粉,蚝油,辣酱油,糖,番茄酱,水,香油,淀粉快速翻炒即可。
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