县计委负责将食品安全事故应急体系建设列入我县国民经济和社会发展计划，加强食品安全事故对全县国民经济和社会发展影响及有关药品和相关商品价格的监测分析和预警
，必要时采取相应措施进行调控，保证供应，稳定物价，维护市场秩序；
县经贸委负责食品安全事故应急救援所需物资的组织、供应；
县财政局负责事故应急救援资金保障及管理；
县农业局负责组织对农产品质量安全事故的调查，依法开展对农产品质量安全事故的处理和相关技术鉴定等工作；
县卫生局负责食物中毒的应急响应、病员救治和疾病预防控制，依法开展对食物中毒的卫生学原因调查处理和相关技术鉴定等工作；
县公安局负责组织、指导、协调食品安全事故涉嫌犯罪案件的侦查工作，维护事发地治安秩序；
县监察局负责检查国家行政机关及其工作人员和国家行政机关任命的其他人员遵守和执行食品安全事故应急预案中的问题，查处违纪行为；
县教育局负责协助卫生局对学校食堂、学生在校营养餐造成的食品安全事故原因进行调查以及组织应急处理工作；
县工商局依法开展食品流通环节造成食品安全事故违法行为的调查处理等工作；
县质监局依法开展对食品生产、加工环节造成食品安全事故原因调查处理和相关技术鉴定等工作；
县环保局负责因污染环境造成食品安全事故的调查及环境监测工作，协调、指导对污染物的处置工作，依法对环境违法行为予以处理或提出处理意见；
_．_．_办公室
(_)县应急指挥部办公室是指挥部下设的办事机构，县应急指挥部启动后，指挥部办公室立即开展工作。办公室主任由县食品药品监督管理局副局长担任，副主任由指挥部成员单位县农业局、县卫生局、县工商局、县质监局的负责同志担任。指挥部办公室人员、办公场地、办公设备要落实到位，一旦发生食品安全事故应当立即进入应急工作状态。
(_)办公室职责
a．执行县应急指挥部的各项决定和指示，具体组织实施事故应急处置工作；
b．检查督促各乡镇、各单位做好各项应急处置工作，及时有效地控制事故，防止蔓延扩大；
c．研究协调解决事故应急处理工作中的具体问题，必要时决定采取有关控制措施；
d．向县应急委员会及其成员单位报告、通报事故应急处置工作情况；
e．为新闻机构提供事故有关信息，必要时接受媒体的专访；
f．协调相关部门做好食品安全事故应急救援物资、通信、经费和技术保障等项工作；
g．组织开展食品安全事故应急法律法规和救护知识宣传；
h．组织开展食文秘公文网 www.xxk123.com品安全事故应急队伍的业务培训和应急演练；
i.对县应急指挥部成员单位履行本预案规定的职责情况进行检查评估；
j．完成县应急指挥部交办的其他任务。
_．_．_应急处置工作小组组成及职责
县食品安全事故专项预案启动后，各工作小组及其成员应当根据预案规定的职责要求，服从县应急指挥部的统一指挥，立即按要求履行职责，及时组织实施应急处置措施，并随时将处理情况报告给县应急指挥部办公室。县应急指挥部办公室应当将有关事故以及处理情况及时报告给县应急指挥部。
(_)事故调查组
根据事故发生原因和环节，可由县食品药品监督管理局、农业、卫生、工商、质监、环保等部门负责或明确其中一部门牵头负责，深入调查事故发生原因，做出调查结论，组织协调各职能部门实施救援工作，监督救援措施的落实，评估事故影响，提出事故防范意见。
(_)事故处理组
由事故发生环节的具体监管职能部门为主负责，依法实施行政监督、行政处罚，监督召回有毒有害食品，严格控制流通渠道，及时移送相关案件，依法追究责任人责任。
(_)医疗救治组
由卫生行政部门负责，迅速组织开展医疗救治、疾病预防控制等卫生应急工作，尽快查明致病原因，提出医疗救护保障计划，明确应急措施。
(_)案件查办组
由事故发生环节的具体监管职能部门负责，迅速查办案件，追踪源头，惩办违法当事人；涉嫌构成犯罪的，移送公安部门查处。
(_)专家咨询组
由县食品药品监督管理局和有关部门负责组织。为事故处置提供技术帮助，分析事故原因及造成的危害。
(_)综合组
由食品药品监督管理局负责，汇总信息，报告、通报情况，分析事故进展以及对外宣传。
(_)现场检测与评估组
现场应急救援指挥部根据需要成立事故现场检测与评估小组，综合分析和评价检测数据，查找事故原因和评估事故发展趋势，预测事故后果，为制定现场抢救方案提供参考。检测与评估报告要及时上报县应急指挥部办公室和县政府有关部门。
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